ערב טוב.מהלכות שבת ח יג: "והבורר פסולת מתוך האוכל - אפילו בידיו, חייב."האם אסור לקלף פירות או ביצה קשה?טז:"והנותן זרע שמשמין או זרע פשתן וכיוצא בהן במים - חייב משום לש , מפני שהן מתערבין ונתלין זה בזה."הכוונה להכנת טחינה?
לגבי שאלתך הראשונה, עיין קאפח שם:
דווקא כשהפסולת והאוכל מעורבים זה בזה, אבל אם הם נבדלים זה מזה אלא שהם מחוברים באופן טבעי - מותר.
שלום ידידיה, ראה שאלתי לגבי הכנת טחינה בשבת.
https://www.orharambam.com/forum/e65a34e7/hknt-tkhynh-bshbt?origin=notification